すだちとミニトマトのピザ

すだちをスライサーで薄くスライス。(厚みがあると、食べるとき苦いのでスライサーがベスト)

ミニトマトはヘタをとって、横に輪切り。1/3くらい。

モッツァレラチーズは、小さいチーズの場合は半分に、大きいチーズの場合は一口大に切る。

ピザ生地にピザソースを塗って、ミニトマト、モッツァレラチーズ、すだちの順にのせて焼く。

チーズがとろけたら出来上がり。
あれば粉パセリなどをふる。