材料(2人前)
- ささみ
- 200g
- 塩胡椒
- 少々
- ★レモン果汁
- 大さじ1杯
- ★おろしニンニク
- 小さじ1/2杯
- ★バター
- 10g
- 乾燥バジル
- 小さじ1/3杯
濃厚なタレで淡泊なササミを大変身!満足度高めな1品。
15分以下
ササミは筋取りをし、斜めに削ぎ切りし、塩胡椒で下味をする。
フライパンに油を入れ、ササミを焼き色が付くまで焼く。
ササミをひっくり返し、蓋をして蒸し焼きにする。
ササミに火が通ったら★を入れ、よく絡める。
器に盛り付け乾燥バジルを振る。
※栄養情報は目安になります