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トロットロな味玉。万能調味料の柚子胡椒を使いご飯が進む味付け。
15分以下
沸騰した湯の中に冷蔵庫から取り出した卵を入れる。
2分ほどかき回しながら茹で、計6分30秒茹でる。
冷水に卵を入れ、粗熱が取れたら殻をむき、★に一晩漬けこむ。
必ず冷蔵庫から取り出してすぐの卵を湯の中に入れてください。
※栄養情報は目安になります
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