トロットロな味玉。万能調味料の柚子胡椒を使いご飯が進む味付け。

柚子胡椒味玉

15分以下

副菜 106 kcal

材料(4人前)

4個
★柚子胡椒
小さじ1
★麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ4

作り方

1

沸騰した湯の中に冷蔵庫から取り出した卵を入れる。

2

2分ほどかき回しながら茹で、計6分30秒茹でる。

3

冷水に卵を入れ、粗熱が取れたら殻をむき、★に一晩漬けこむ。

必ず冷蔵庫から取り出してすぐの卵を湯の中に入れてください。

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栄養情報(1人分)

カロリー
106kcal
たんぱく質
8.1g
脂質
6.2g
炭水化物
3.3g
塩分
2.1g

※栄養情報は目安になります

pecco
pecco

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