材料（4人前）
- しめじ
- 1パック
- 舞茸
- 1パック
- エリンギ
- 1パック
- ★バルサミコ酢
- 大さじ1
- ★醤油
- 大さじ1
- ★みりん
- 大さじ1
- ★白ワイン
- 大さじ1
- ★塩胡椒
- 少々
- 黒胡椒
- お好み
バルサミコ酢の酸味が心地よい、カロリー控えめの作り置き。
キノコのバルサミコ酢マリネ
15分以下
作り方
1
キノコは好きな大きさに小房に分ける。
2
キノコを耐熱ボールに入れ600wで3分加熱する。
3
加熱後★を和えて、粗熱をとり、黒胡椒を振る。
冷蔵庫で３日目安。
栄養情報（1人分）
- カロリー
- 33
- たんぱく質
- 2.3
- 脂質
- 0.4
- 炭水化物
- 7.5
- 塩分
- 0.8
※栄養情報は目安になります
