エリンギのにんにく醤油煮

15分以下

副菜 57 kcal

材料(2人前)

エリンギ
1パック
★醤油
大さじ1杯
★みりん
大さじ1杯
★中華だしの素
小さじ1杯
★おろしにんにく
小さじ1杯
ごま油
小さじ1杯
いりごま
適量

作り方

1

エリンギは短冊切りにする。

2

鍋にエリンギ、★を入れ中火で2分加熱し、弱火にして5分煮る。

3

中火にし汁気がなくなるまで煮たせたら火を止め、ごま油、いりごまを掛ける。

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