ほうれん草の白味噌和え

15分以下

副菜 62 kcal

材料(2人前)

ほうれん草
1束
★白味噌
大さじ1杯
★すりごま
大さじ1杯
★砂糖
小さじ1杯
★白だし
小さじ1杯
★醤油
少々

作り方

1

ほうれん草を5㎝幅に切る。

2

沸騰したお湯に茎を入れ、10秒茹でた後に葉の部分も入れ1分茹でる。

3

ザルにあげて水で冷まし、水気を絞る。

4

ボウルにほうれん草、★を入れ、全体的に和える。

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