ほうれん草の中華風ピリ辛和え

15分以下

副菜 74 kcal

材料（2人前）

ほうれん草
1束
★ごま油
大さじ1杯
★豆板醤
小さじ1杯
★醤油
小さじ1杯
★砂糖
小さじ1杯
★鶏ガラスープの素
小さじ1杯

作り方

1

ほうれん草を5㎝幅に切る。

2

沸騰したお湯に茎を入れ、10秒茹でた後に葉の部分も入れ1分茹でる。

3

ザルにあげて水で冷まし、水気を絞る。

4

ボウルにほうれん草、★を入れ、全体的に和える。

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