豚こまと小松菜の旨塩炒め

15分以下

主菜 336 kcal

材料(2人前)

豚こま肉
200g
小松菜
1束
ごま油
小さじ1杯
★片栗粉
大さじ1杯
★酒
大さじ1杯
☆みりん
大さじ1杯
☆鶏ガラスープの素
小さじ1杯
☆塩胡椒
少々

作り方

1

小松菜の根元を切り落とし、5㎝幅に切る。豚肉は5㎝幅に切り★をもみ込む。

2

フライパンにごま油、豚肉を入れ、焼き色がつくまで中火で焼く。

3

小松菜、☆を加え中火で3分炒める。

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