ささみともやしのピリ辛和え

15分以下

主菜 180 kcal

材料（2人前）

ささみ
4本
もやし
1/2袋
★酒
小さじ1杯
★醤油
小さじ1杯
★片栗粉
大さじ1杯
☆オイスターソース
小さじ2杯
☆中華スープの素
小さじ1杯
☆ラー油
小さじ1杯
万能ねぎ
適量

作り方

1

ささみは筋を取り、斜めに細切りにし、★をもみ込む。もやしは水洗いしざるにあげる。

2

鍋に湯を沸かし、ささみ、もやしを入れ3分茹で、ざるにあげ水気を切る。

3

ボウルにささみ、もやし、☆を入れ全体的に混ぜ合わせ、万能ねぎを掛ける。

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