ささみとほうれん草の胡麻和え

ほうれん草をラップで包み、600wの電子レンジで2分加熱する。冷水にさらし水気を絞り、3㎝幅に切る。

耐熱容器にささみ、塩、酒を入れラップをし、600wの電子レンジで3分加熱し、粗熱をとる。

ボールにほうれん草、手でほぐしたささみ、★を入れ全体的に混ぜ合わせる。