厚揚げの甘酢マヨ炒め

15分以下

副菜 kcal

材料（2人前）

厚揚げ
２枚
片栗粉
大さじ1杯
油
大さじ２杯
★醤油
大さじ1杯
★みりん
大さじ1杯
★砂糖
大さじ1杯
★酢
小さじ1杯
マヨネーズ
適量
万能ねぎ
適量

作り方

1

厚揚げはペーパータオルで油分をおさえ9等分に切り、片栗粉をまぶす。

2

フライパンに油、厚揚げを入れ中火でカリッとするまで焼く。

3

余分な油を拭きとり、★を加え弱火で煮絡める。

4

器に盛り、マヨネーズ、ネギをかける。

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