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肉そぼろとごぼうの混ぜご飯

15分以下

ごはん物 kcal

材料（2人前）

豚ひき肉: 80g
ごぼう: 1/2本
油: 小さじ1杯
ご飯: 1合
★醤油: 大さじ1.5杯
★酒: 大さじ1杯
★砂糖: 大さじ1杯
★みりん: 大さじ1杯

作り方

1

ごぼうをささがきにし、水にさらし水気を切っておく。

2

フライパンに油、豚肉を入れ、中火で炒める。火が通ったらごぼうを加え2分炒める。

3

★を加え、汁気がなくなるまで中火で煮詰めたらご飯と混ぜ合わせる。

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