シンプルな調味料であっさりといただく簡単な副菜。

スナップエンドウの塩昆布和え

15分以下

副菜 21 kcal

シンプルな調味料であっさりといただく簡単な副菜。

材料(2人前)

スナップエンドウ
10個
塩昆布
大さじ1
醤油
少々

作り方

1

スナップエンドウの筋を取り、冷水に5分ほどさらしてざるに上げ、水気をきる。

2

熱湯でスナップえんどうを入れて1分30秒茹で、冷水にとり、1分ほどさらしてざるに上げ、水気をきる。

3

斜め半分に切り、塩昆布と醤油を加え、さっと和える。

茹でる前に冷水にさらすことで、食感が楽しめます!

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栄養情報(1人分)

カロリー
21kcal
たんぱく質
1.6g
脂質
0.1g
炭水化物
4.9g
塩分
0.5g

※栄養情報は目安になります

pecco
pecco

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