材料（4人前）
- 米
- 2合
- しめじ
- 1パック
- 舞茸
- 1パック
- ベーコン
- 5枚
- 醤油
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ2
- だしの素
- 小さじ1
ベーコンときのこの炊き込みご飯
60分以下
ごはん物
394 kcal
香り舞茸、味しめじ。旨味はベーコンで追加した、季節問わずにいただきたい炊き込みご飯。
作り方
1
ベーコンを5mm幅にきり、しめじと舞茸は石づきを取り、手でほぐしておく。
2
炊飯器に洗った米を入れ、醤油と酒を入れ、水に2合の目盛りまで入れる。
3
残りの材料も全て入れ炊き上げる。
ベーコンときのこの旨味を米が吸い上げ、美味しく仕上がります。
関連カテゴリ
栄養情報（1人分）
- カロリー
- 394kcal
- たんぱく質
- 9.9g
- 脂質
- 10.7g
- 炭水化物
- 62.0g
- 塩分
- 2.4g
※栄養情報は目安になります
