材料（2人前）
- 素麺
- 200g
- オクラ
- 8本
- ささみ
- 120g
- ★酢
- 大さじ2
- ★醤油
- 大さじ1
- ★豆板醬
- 大さじ1/2
- ★ごま油
- 大さじ1/2
- ★鶏がらスープの素
- 小さじ1
- ★塩
- 少々
- ★湯
- 400cc
ささみとオクラの素麺
15分以下
麺類
478 kcal
アレンジ素麺！飽きがちな素麺をさっぱりいただける1品。
作り方
1
耐熱皿にささみを置き、酒(分量外)をかけ、600W2分加熱し、粗熱が取れたら手で割く。
2
オカラは板ずりし、輪切りにする。
3
オカラは板ずりし、輪切りにする。
4
★をよく混ぜ合わせ、冷やして置く。
5
表示時間通り茹でた素麺を冷水でしめ、タレと合わせ、オクラとささみを盛り付ける。
酸味と辛味で食欲が沸きます。
栄養情報（1人分）
- カロリー
- 478kcal
- たんぱく質
- 25.7g
- 脂質
- 4.9g
- 炭水化物
- 77.4g
- 塩分
- 6.3g
※栄養情報は目安になります
