材料（2人前）
- 鶏手羽元
- 6本
- ★醤油
- 大さじ1
- ★レモン汁
- 大さじ1
- ★オールスパイス
- 大さじ1
- ★おろしニンニク
- 小さじ1
- ★おろしショウガ
- 小さじ1
- ★一味唐辛子
- 小さじ1
- ★塩胡椒
- 小さじ1
ジャマイカの郷土料理を食べやすく和風にアレンジ。スパイシーな味付けが食欲をそそります。
和風ジャークチキン
30分以下
主菜
330 kcal
ジャマイカの郷土料理を食べやすく和風にアレンジ。スパイシーな味付けが食欲をそそります。
作り方
1
手羽元の骨に沿ってフォークで数か所刺す。
2
ポリ袋に★と手羽元を入れ、よく揉み込み、空気を抜き、冷蔵庫で3時間ほど寝かせる。
3
200℃に予熱したオーブンで、20分ほど皮目を上にし焼き上げる。
辛みが苦手な方は、一味唐辛子の量で調節してください。
関連カテゴリ
栄養情報（1人分）
- カロリー
- 330kcal
- たんぱく質
- 28.7g
- 脂質
- 19.6g
- 炭水化物
- 6.3g
- 塩分
- 3.8g
※栄養情報は目安になります
