材料(2人前)
- 牛こま切れ肉
- 150g
- 小麦粉
- 小さじ1
- 酒
- 小さじ1
- トマト
- 2個
- ★酒
- 大さじ2
- ★オイスターソース
- 小さじ2
- ★中華スープの素
- 小さじ1
- 塩胡椒
- 少々
- サラダ油
- 小さじ1
- 万能ねぎ
- 適量トマトはくし形に切る。牛肉は酒をふり、小麦粉をまぶす。
15分以下
あっさり食べられる肉料理。しっかりとした味付けのお肉とトマトの酸味がたまらない!
トマトはくし形に切る。牛肉は酒をふり、小麦粉をまぶす。
フライパンに油を入れ、牛肉を炒め、★を入れ味付けをする。
トマトを入れ炒め合わせ、塩胡椒で味を調える。
盛り付け、万能ねぎを散らす。
黒胡椒を振ったり、七味唐辛子を振ったりしても美味しいです。
※栄養情報は目安になります