牛肉とトマトの中華炒め

15分以下

主菜 338 kcal

あっさり食べられる肉料理。しっかりとした味付けのお肉とトマトの酸味がたまらない!

材料(2人前)

牛こま切れ肉
150g
小麦粉
小さじ1
小さじ1
トマト
2個
★酒
大さじ2
★オイスターソース
小さじ2
★中華スープの素
小さじ1
塩胡椒
少々
サラダ油
小さじ1
万能ねぎ
適量トマトはくし形に切る。牛肉は酒をふり、小麦粉をまぶす。

作り方

1

トマトはくし形に切る。牛肉は酒をふり、小麦粉をまぶす。

2

フライパンに油を入れ、牛肉を炒め、★を入れ味付けをする。

3

トマトを入れ炒め合わせ、塩胡椒で味を調える。

4

盛り付け、万能ねぎを散らす。

黒胡椒を振ったり、七味唐辛子を振ったりしても美味しいです。

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栄養情報(1人分)

カロリー
338kcal
たんぱく質
13.7g
脂質
24.3g
炭水化物
13.0g
塩分
1.6g

※栄養情報は目安になります

pecco
pecco

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