材料（4人前）
- 舞茸
- 1パック
- しし唐
- 1パック
- 唐辛子
- 2本
- ごま油
- 小さじ1
- 中華スープの素
- 小さじ1
- 酒
- 小さじ1
- 胡椒
- 小さじ1/2
- 塩
- 少々
簡単に作れる常備菜です。冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりです。
舞茸としし唐の中華炒め
15分以下
副菜
24 kcal
簡単に作れる常備菜です。冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりです。
作り方
1
舞茸は小分けにし、しし唐はヘタを取り除く。唐辛子は半分にし、種を取り除く。
2
フライパンに唐辛子とごま油を入れ、弱火で1分ほど炒める。
3
舞茸としし唐を入れ、塩胡椒をし、両面に焼き色が付くまで3分ほど炒める。
4
中華スープの素と酒を入れ、1分ほど炒める。
辛いのが苦手な方は、唐辛子を取り除いてください。
栄養情報（1人分）
- カロリー
- 24kcal
- たんぱく質
- 1.1g
- 脂質
- 1.3g
- 炭水化物
- 3.1g
- 塩分
- 0.5g
※栄養情報は目安になります
