材料(1人前)
- スパゲティ
- 100g
- トマト水煮缶
- 1/2缶
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ベーコン
- 2枚
- 赤唐辛子
- 1本
- オリーブオイル
- 大さじ1杯
- 粉チーズ
- 小さじ2杯
- 黒胡椒
- 適量
15分以下
3大パスタの1つ、アマトリチャーナ。トマトベースであっさりといただけます。
スパゲティを表示時間の1分短く塩茹でし、ザル等に入れ水気をきる。
玉ねぎをみじん切りに、ベーコンを細切りにする。
フライパンにオリーブオイルを入れ、赤唐辛子を30秒ほど炒める。
唐辛子を取り除き、玉ねぎとベーコンを炒める。
トマト缶を入れ、全体の水分量が半分ぐらいになるまで煮詰める。
スパゲティを入れ、絡めながら1分ほど煮詰める。
トマトは潰しながら煮詰めてください。
※栄養情報は目安になります