材料(1人前)
- 中華麺
- 1玉
- 豚バラスライス
- 30g
- 長ネギ
- 10cm
- ごま油
- 大さじ1
- ★水
- 200cc
- ★鶏がらスープの素
- 小さじ2
- ★醤油
- 小さじ2
- ★みりん
- 小さじ1
- ★おろしニンニク
- 小さじ1/2
15分以下
焦がしネギの香りが食欲を誘う自宅で作れる簡単なつけ麺!
中華麺を表示時間通りに茹で、冷水で締め、よく水を切る。
鍋にごま油を入れ、輪切りにした長ネギを弱火で炒めていく。
長ネギが茶色く色づいたら一度ネギを取り出す。
同じ鍋に豚バラを入れ色が変わるまで炒める。
★の調味料を入れひと煮立ちさせる。炒めた長ネギをトッピングに使用。
※栄養情報は目安になります