鯖缶麻婆豆腐

15分以下

主菜 400 kcal

サバの味噌煮缶を使った麻婆豆腐。ニラとサバで免疫力アップ!花粉症やインフルエンザ予防に。

材料(2人前)

サバ味噌煮缶
1缶
木綿豆腐
1丁
ネギ
10cm
ニラ
1/2束
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1
★豆板醤
少々
★おろしニンニク
少々
★おろしショウガ
大さじ1
ごま油
大さじ1
水溶き片栗粉
大さじ1

作り方

1

ネギをみじん切りにし、ニラは4cm幅に切る。豆腐はさいの目状に切る。

2

ごま油を入れたフライパンにネギを入れ強火で炒める。

3

香りが出てら★の調味料とサバ缶を汁ごと全て入れ、沸騰させる。

4

ニラを入れて軽く炒め、水溶き片栗粉でとろみをつける。

サバはほぐしながら炒めてください。

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栄養情報(1人分)

カロリー
400kcal
タンパク質
26.7g
脂質
26.2g
炭水化物
12.0g
塩分
4.1

※栄養情報は目安になります

pecco
pecco

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