材料（2人前）
- 鶏胸肉
- 200g
- スナップエンドウ
- 10本
- ごま油
- 大さじ1
- ★オイスターソース
- 小さじ2
- ★醤油
- 小さじ2
- ★砂糖
- 小さじ1
- 片栗粉
- 適量
さや豆と鶏胸肉のオイスターソース炒め
15分以下
主菜
249 kcal
スナップエンドウと鶏むね肉を使った簡単レシピ。作り置き可能なので、お弁当にも最適です！
作り方
1
スナップエンドウの筋を取り除き、半分に切り、1分塩茹でする。
2
鶏胸肉の皮を取り除き、斜めに削ぎ切りし、両面に片栗粉をまぶす。
3
ごま油を入れたフライパンで鶏胸肉を両面2分ほど焼き焼き目を付ける。
4
スナップエンドウを入れ、1分炒め、★を入れ、強火で全体に絡める。
きぬさや、さとうさやなどお好みのさや豆をお使いください。
栄養情報（1人分）
- カロリー
- 249kcal
- タンパク質
- 23.4g
- 脂質
- 12.0g
- 炭水化物
- 10.8g
- 塩分
- 1.7g
※栄養情報は目安になります
