プチトマトとアスパラのお浸し

30分以下

副菜 16 kcal

彩り綺麗なおひたし!春の食材をあっさり和風にいただけます。

材料(2人前)

プチトマト
10個
アスパラ
4本
★だしの素
小さじ1
★水
200cc
★醤油
少々

作り方

1

プチトマトの皮を湯むきする。

2

アスパラの根本を切り落とし、ピーラーで皮をむき、5cmの長さに切り、茹でる。

3

★の材料をひと煮立ちさせ粗熱を取り、プチトマトとアスパラを漬け、冷蔵庫で冷やす。

プチトマトは爪楊枝で軽く穴を開け、熱湯に入れしばらく放置すると簡単に湯むきできます。

関連カテゴリ

SNSでシェア

栄養情報(1人分)

カロリー
16kcal
タンパク質
1.7g
脂質
0.1g
炭水化物
2.8g
塩分
0.9g

※栄養情報は目安になります

pecco
pecco

総合人気レシピランキング

1位

主菜

梅しそ塩つくね

  • 15分以下
  • 124 kcal

2位

主菜

3位

主菜

ピーマンの肉詰め

  • 30分以下
  • 275 kcal
副菜

ピリ辛もやし

  • 15分以下
  • 31 kcal

全ての
ランキングを見る