材料(2人前)
- 春キャベツ
- 200g
- ベーコン
- 1パック
- 牛乳
- 200ml
- 水
- 100ml
- ごま油
- 小さじ1
- コンソメキューブ
- 1個
- 塩
- 少々
- 黒胡椒
- お好み
30分以下
春キャベツの甘さとベーコンの塩気で美味しくいただけます。キャベツの大量消費にもぴったり!
春キャベツは1cm角、ベーコンは細切りにする。
鍋に油をしき、春キャベツとベーコンを入れ、具材がしんなりとするまで炒める。
水と牛乳とコンソメを入れ弱火で5分煮込む。
塩で味を調え、お好みで黒胡椒を振る。
少しハーブ系なんかを使っても美味しいです。
※栄養情報は目安になります