春キャベツのミルクスープ

30分以下

汁物 317 kcal

春キャベツの甘さとベーコンの塩気で美味しくいただけます。キャベツの大量消費にもぴったり!

材料(2人前)

春キャベツ
200g
ベーコン
1パック
牛乳
200ml
100ml
ごま油
小さじ1
コンソメキューブ
1個
少々
黒胡椒
お好み

作り方

1

春キャベツは1cm角、ベーコンは細切りにする。

2

鍋に油をしき、春キャベツとベーコンを入れ、具材がしんなりとするまで炒める。

3

水と牛乳とコンソメを入れ弱火で5分煮込む。

4

塩で味を調え、お好みで黒胡椒を振る。

少しハーブ系なんかを使っても美味しいです。

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栄養情報(1人分)

カロリー
317kcal
タンパク質
11.3g
脂質
25.7g
炭水化物
11.3g
塩分
2.5g

※栄養情報は目安になります

pecco
pecco

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