タコとアサリのセビーチェ

15分以下

副菜 171 kcal

タイ風のセビーチェ。春の食材を使ったさっぱりした1品。

材料(2人前)

タコ
100g
アサリのむき身
60g
玉葱
1/4個
パクチー
3束
★レモン汁
大さじ1
★ごま油
大さじ1
★豆板醤
小さじ1
★塩
小さじ1/2
★醤油
小さじ1/2
★おろしニンニク
少々

作り方

1

タコを食べやすい大きさに切る。アサリは水気をキッチンペーパーで取る。

2

タコとアサリとみじん切りにした玉葱を★の調味料と混ぜ合わせる。

3

冷蔵庫で冷やし、食べる直前にざく切りしたパクチーを加える。

アサリの代わりに海老などでも美味しくいただけます。

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栄養情報(1人分)

カロリー
146kcal
タンパク質
15.6g
脂質
7.4g
炭水化物
4.1g
塩分
2.9g

※栄養情報は目安になります

pecco
pecco

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