材料（2人前）
- 豚肉(薄切り)
- 150g
- たけのこ(水煮)
- 100g
- 醤油
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1杯
- みりん
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- サラダ油
- 小さじ1
- 塩胡椒
- 少々
筍の肉巻き
15分以下
主菜
210 kcal
春の食材のタケノコを使った、子供から大人まで美味しくいただける1品。お弁当にも最適です。
作り方
1
タケノコを太めの千切りにし、豚肉の枚数に等分に分ける。
2
豚肉を広げ、塩胡椒をし、タケノコを巻く。
3
フライパンに油を熱し、巻き終わりを下にして、豚肉を転がしながら焼く。
4
肉の色が変わったら蓋をして3分蒸し焼きにする。
5
醤油、酒、みりん、砂糖を加え強火で絡める。
関連カテゴリ
栄養情報（1人分）
- カロリー
- 210kcal
- タンパク質
- 17.6g
- 脂質
- 9.8g
- 炭水化物
- 10.1g
- 塩分
- 2.0g
※栄養情報は目安になります
