ホタテとエノキの柚子胡椒和え

15分以下

副菜 78 kcal

ホタテの缶詰を作って簡単に出来る1品。時短で美味しいお酒のおつまみ!

材料(2人前)

ホタテ缶
1缶
エノキ
1/2袋
かいわれ大根
1/2パック
ポン酢
小さじ2
柚子胡椒
小さじ1/2

作り方

1

ホタテの汁気をきって、ほぐす。

2

エノキは根元を切り落とし、ほぐして、幅3cmに切り、600Wで1分加熱する。

3

カイワレ大根は根元を切り落とし3等分に切る。

4

全ての材料をよく和える。

ビールにも日本酒にも合う1品です。

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栄養情報(1人分)

カロリー
78Kcal
タンパク質
14.4g
脂質
0.8g
炭水化物
5.5g
塩分
1.8g

※栄養情報は目安になります

pecco
pecco

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