イタリアン風冷やし中華

30分以下

麺類 436 kcal

醤油ダレやゴマダレに飽きた冷やし中華好きにお送りする、冷やし中華アレンジ第参弾。今回はイタリアン風にアレンジっ!

材料(1人前)

中華麺
1玉
【タレ】オリーブオイル
小さじ1
【タレ】トマト缶
大さじ3
【タレ】クレイジーソルト
少々
【トッピングマリネ】きゅうり
1/3本
【トッピングマリネ】ハム
2枚
【トッピングマリネ】酢
小さじ1
【トッピングマリネ】クレイジーソルト
少々
【盛り付け用】プチトマト
6個
【盛り付け用】モッツァレラチーズ
1/4個
【盛り付け用】粉チーズ
お好み
【盛り付け用】黒胡椒
お好み

作り方

1

【タレ】
★の材料を混ぜ、冷蔵庫でよく冷やしておく。

2

【マリネ】
きゅうりとハムを3mm程度の細切りにし、酢とクレイジーソルトで浸けておく。

3

【麺】
表示通りに茹で、冷水でぬめりを落とすうにしっかりと洗い、水気をよく切っておく。

4

【盛り付け①】
器にタレを入れ、その上に麺を置く。きゅうりとハムのマリネをその上に置き、マリネ液ごと全て入れる。

5

【盛り付け②】
半分に切ったプチトマトと同量の数になるように切ったチーズを置いたら完成。お好みで、黒胡椒や粉チーズを!

タレを食べる1時間前にマリネとタレを冷蔵庫で冷やしておきましょう。

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栄養情報(1人分)

カロリー
436Kcal
タンパク質
16.9g
脂質
14.7g
炭水化物
57.3g
塩分
1.9g

※栄養情報は目安になります

pecco
pecco

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