ネギとシイタケの炒め物

15分以下

副菜 151 kcal

椎茸と葱の旨味たっぷりの常備菜。ご飯にもお酒にも相性ばっちり!

材料(2人前)

ネギ
1本
シイタケ
6個
醤油
大さじ1
大さじ1
サラダ油
大さじ2
七味唐辛子
お好み

作り方

1

シイタケの軸を落とし、薄切りにする。

2

ネギを5cmの長さに切り、縦に3等分にする。

3

サラダ油を入れ、強火でシイタケを炒める。

4

シイタケに火が通ったら、ネギを入れ、しんなりとしたら酒と醤油を加え炒める。

5

お好みで七味を振る。

シイタケを炒める際に、フライパンを熱い状態にしてください。

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栄養情報(1人分)

カロリー
151Kcal
タンパク質
2.8g
脂質
12.2g
炭水化物
8.0g
塩分
1.5g

※栄養情報は目安になります

pecco
pecco

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