長芋のカクテキ

15分以下

副菜 79 kcal

甘辛な長芋で箸が進みます。

材料(4人前)

長芋
200g
★コチュジャン
大さじ1
★豆板醤
大さじ1
★ごま油
大さじ1
★醤油
小さじ1
★鶏ガラスープの素
小さじ1
塩胡椒
少々
炒りごま
少々

作り方

1

長芋の皮をむき、一口大に切る。

2

★の調味料と長芋を混ぜ合わせ、塩胡椒で味を整える。

3

器に移し、胡麻をふる。

キムチや、タコなどを入れても美味しいです!

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栄養情報(1人分)

カロリー
79kcal
タンパク質
1.9g
脂質
3.9g
炭水化物
9.5g
塩分
0.9g

※栄養情報は目安になります

pecco
pecco

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