材料（2人前）
- カツオの刺身
- 200g
- 玉葱
- 1/2個
- シソ
- 2枚
- サラダ油
- 小さじ2杯
- ★ポン酢
- 大さじ2杯
- ★おろし生姜
- 小さじ2杯
- ★砂糖
- 小さじ2杯
カツオの生姜焼き
15分以下
主菜
196 kcal
ふっくらとした食感が楽しめるカツオの食べ方。マンネリ化しがちなカツオに新しい食べ方を！
作り方
1
カツオを1.5cm幅に切り、玉葱を薄切りにし、シソは千切りにする。
2
フライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎが透き通るまで炒める。
3
カツオを加え、両面に焼き色が付くまで炒める。
4
混ぜ合わせた★を加え全体に絡める。
5
お皿に盛り付け、シソを飾る。
マンネリ化しがちなカツオに新しい食べ方を。
関連カテゴリ
栄養情報（1人分）
- カロリー
- 196kcal
- タンパク質
- 27.1g
- 脂質
- 4.6g
- 炭水化物
- 10.4g
- 塩分
- 1.6g
※栄養情報は目安になります
