材料（2人前）
- ピーマン
- 4個
- ★豚挽肉
- 150g
- ★玉ねぎ
- 1/2個
- ★片栗粉
- 大さじ1杯
- ★ケチャップ
- 大さじ1杯
- ★塩胡椒
- 少々
- ☆だし汁
- 100cc
- ☆醤油
- 大さじ1杯
- ☆酒
- 大さじ1杯
- ☆みりん
- 大さじ1杯
ピーマンの肉詰め
30分以下
主菜
275 kcal
肉が剥がれて失敗する事がない！
作り方
1
ピーマンのヘタを切り落とし、種を取り除く。
2
みじん切りにした玉ねぎと★の材料を粘り気が出るまでこねる。
3
ピーマンんにタネを詰める。
4
フライパンにピーマンを並べ、☆を入れ強火で10分ほど煮る。
冷蔵で5日ほど日持ち目安
栄養情報（1人分）
- カロリー
- 275kcal
- タンパク質
- 15.6g
- 脂質
- 13.2g
- 炭水化物
- 21.2g
- 塩分
- 2.1g
※栄養情報は目安になります
