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15分以下
トマトとエノキを炒めるだけでの簡単な1品。旨味の相乗効果で美味しくいただける常備菜。
エノキの石づきを切り落とし、手でほぐす。トマトはザク切りに。
フライパンにオリーブオイルを熱し、エノキとトマトを炒める。
塩と胡椒で味を調える。
冷蔵庫で3日目安日持ち。
※栄養情報は目安になります
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