和風トマトスープ

15分以下

汁物 24 kcal

シンプルな味付けで、トマトの旨味を堪能できるスープ。

材料(人前)

トマト
1個
大葉
4枚
★水
400cc
★だしの素
小さじ1杯
★生姜(チューブ)
小さじ1/2杯
★塩
少々
黒胡椒
少々

作り方

1

トマトを12等分に切り、大葉は千切りにする。

2

トマトと★の材料を入れ、沸騰するまで火にかける。

3

沸騰後、蓋をして弱火で5分ほど煮込む。

4

器に盛り付け、大葉を乗せ、黒胡椒を振る。

だしの素をコンソメに変更すると洋風な味付けになります。

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栄養情報(1人分)

カロリー
24kcal
タンパク質
1.2g
脂質
0.2g
炭水化物
5.5g
塩分
0.9g

※栄養情報は目安になります

pecco
pecco

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