材料（2人前）
- 切り昆布
- 100g
- 唐辛子
- 1本
- にんにく
- 1欠
- ごま油
- 大さじ1
- 醤油
- 小さじ2
- 胡椒
- 少々
【レシピ】切り昆布のニンニク炒め【作り置き】
15分以下
副菜
119 kcal
唐辛子の辛さとニンニクの香りが食欲をそそります。ご飯でも、お酒にも相性が良い1品。
作り方
1
ニンニクは薄切りにし、唐辛子が種を取り除き輪切りにする。
2
フライパンにニンニクと唐辛子、ごま油を入れ、弱火で炒める。
3
ニンニクの香りが立ったら昆布を入れサッと炒め、醤油で味付けをする。
出汁を取った昆布を刻んでも作れます。
栄養情報（1人分）
- カロリー
- 119kcal
- タンパク質
- 3.5g
- 脂質
- 6.4g
- 炭水化物
- 24.8g
- 塩分
- 6.3g
※栄養情報は目安になります
