材料(1人前)
- 焼きそば麺
- 1人前
- ねぎ
- 1/2本
- ごま油
- 大さじ1/2
- ★オイスターソース
- 大さじ1/2
- ★醤油
- 大さじ1/2
- ★ウスターソース
- 小さじ1
- 黒胡椒
- 適量
15分以下
具材は葱だけですが、葱の美味しさが広がる焼きそば。
ねぎは5cmほどを白髪ネギにし、残りは斜め薄切りにする。
フライパンの上に焼きそば麺を乗せ、中火で焼き色が付くまで4分ほど両面焼く。
ごま油を入れ麺をほぐし、★の調味料を入れ全体を混ぜ合わせる。
器に盛り付け白髪ネギを乗せ、上から黒胡椒を振る。
麺を焼く際は、あまり動かさずしっかりと焼いてください。
※栄養情報は目安になります