材料(2人前)
- 白ご飯
- 2杯分
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ベーコン
- 4枚
- 中華スープの素
- 小さじ3
- 薄口醤油
- 小さじ1/2
- バター
- 15g
- 水
- 400cc
- 麺つゆ
- 大さじ3
- 砂糖
- 小さじ1
- 本だしの素
- 小さじ1/2
- 醤油小さじ
- 小さじ1/2
- お好きなきのこ類
- 1/3袋
- たまご
- 4個
- マヨネーズ
- 大さじ2
- 水
- 大さじ2
- 塩
- 少々
秋の定番、柿を蒸して。皮ごと食べられるし、甘味が増して美味しいですよ♪
30分以下
和風餡の材料全て小鍋に入れて水溶き片栗粉でとろみ付けする。
ベーコンは四角に、玉ねぎはみじん切りにしフライパンにサラダ油を引いて炒める。
そこへご飯も入れて△の調味料で味付けする
違うフライパンにサラダ油を引いて卵液を流し込む。フライパンを上下にスライドさせながら焼く。
バターライスをお皿に盛り形を整え卵をスライドさせたら、和風餡掛けと大根おろし、刻み海苔をかけて完成。
※栄養情報は目安になります